Οι μύκητες αποτελούν το μεγάλο ανακυκλωτή της φύσης. Μέσα από το πρόγραμμα θα επιδιωχθεί να καλλιεργηθεί η γνώση γύρω από το θαυμαστό κόσμο των μυκήτων, η απάλειψη προκαταλήψεων, η προστασία των βιοτόπων των μανιταριών, (δάσος, καστανιώνας, λιβάδια, κλπ.), η ανάδειξη της σχέσης φύσης και πολιτισμού μέσα από παραδοσιακές χρήσεις των μανιταριών, η διατροφική τους αξία και οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Συνοπτικό πρόγραμμα υλοποίησης:
Επίσης θα δοθεί έμφαση στους τρόπους διάκρισης βρώσιμων και δηλητηριωδών μανιταριών. Επειδή τα αυτοφυή μανιτάρια ευδοκιμούν σε κάθε περιοχή ορισμένες εποχές του χρόνου, την εποχή της καρποφορίας θα δημιουργηθούν ειδικά παρασκευάσματα για έρευνα στα μικροσκόπια και τα στερεοσκόπια με τα οποία είναι εφοδιασμένο το Κέντρο.
Το πρόγραμμα υλοποιείται ως μονοήμερο.
![]() |